レシピ

トックスープ(基本の作り方)

「料理する韓国餅トック」を使った、基本の作り方です。

調理時間 エネルギー 塩分 辛さ
1/5

この商品を使用しています。

材料

 (2人前)
トック 100g
400ml
鶏がらスープの素 小さじ1
しょうゆ 小さじ1
溶き卵 1個分
韓国海苔 適量
刻み万能ねぎ 適量

【★は徳山物産取扱い商品】

作り方

  1. 鍋に水と鶏ガラスープの素を入れ火にかけます。
  2. 沸騰したらトックとしょうゆを入れて、約2分煮込みます。(中火)
  3. 溶き卵を回し入れて、箸などで軽くかき混ぜれば完成です。
  4. 器に盛り付けて、韓国海苔や刻み万能ねぎをトッピングしてください。
  5. ★お好みで野菜や牛肉を加えてもおいしく召し上がれます。
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